|
دی کلسيم فسفات حاوی دو عنصر
مهم در تغذيه طيور ( P,Ca ) است . که در اجرای واکنشهای بيو شيميايي
و متابوليکی بدن حيوان نقش بسزايي ايفا مي کند . مهمترين نقش کلسيم در بدن طيور عبارت
است از : تشکيل بافت استخوانی ، انتقال چربيها از خون به زرده تخم مرغ ، انعقاد خون
، تشکيل پوسته تخم مرغ ، انقباض عضلات ، افزايش اشتها ، رشد و قدرت باروری و
...
نقش مهم فسفر علاوه بر تشکيل بافت استخوانی ، در انتقال انرژی از طريق حضور
در آدنوزين دی فسفات ( ADP ) و آدنوزين
تری فسفات ( ATP
) می باشد .
فسفات در بعضی از فعاليتهای آنزيمی و همچنين انتقال چربيها نيز دخالت دارد .
|